当地、愛知県は野菜の摂取量が男女とも全国ワースト1って知ってました?



愛知県は、全国有数の農業県で、「キャベツ・青じそ・ふき」の生産額は全国一位。
管理人宅は、一部自家野菜を作っているので、
夏場は、きゅうりやナス、トマトにピーマン、ゴーヤなどが、近所に配る程出来る。

1日の目標摂取量は350kg以上!!


国民健康・栄養調査
国民の身体の状況や栄養摂取量などを明らかにし、健康づくり施策の基礎資料にする目的で、
厚生労働省が毎年11月に実施。調査方法は対象世帯で任意の1日間、食べる物全ての重さを量るか、
目安量を調査票に記載。世帯のうち誰がどの割合で食べたかも記入し、管理栄養士ら調査員が訪問し、
点検する。
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