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ティーバッグで美味しい紅茶を入れるコツ

[ZIP-FM「MORNING CHARGE」]より 植田ラティスティーバッグで美味しい紅茶を入れるコツ1.熱湯で入れる 紅茶の香りは沸点に近い高温の湯で抽出する事により引き出す。 沸騰直前の90~95度前後のお湯がベスト2.先に熱湯を張る ティーバックに熱湯を注ぐのではなく、熱湯を入れたカップにティーバックを浸す。 一度、少量注ぎカップを温めた後、湯を入れ替えて入れると良い。3.カップに蓋をする(これは番組では紹介され...

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