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土筆(2019年)

今年も近くの川の土手で採れた土筆を初食した。...

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土筆(2018年)

ここ数日、暖かい日が続いた。数日前には職場近くで採っているおばさんを見掛けたが、いつの間にか芽が出ていた土筆を川の土手で採取、今年初食した。...

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土筆(2017年)

今週は暖かかった。夕方のランニングでは見掛けてはいたが、近くの川の土手で採れた土筆を今年初食した。袴を取るのが面倒だが、あとは茹でて灰汁抜きし醤油と少量の砂糖を加えて煮るだけだ。...

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土筆 今年初見

当地でバレンタインの2月14日に、最高気温23.5度を記録し、先日は梅の開花に驚きましたが、今日は、今年初の土筆を見ました。...

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土筆(2015年)

おじさんは毎年、この時期、土筆を2~3回程度食べる。食べ方は、卵とじ 本日、今年1回目を食した。...

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